お野菜たっぷりの焼豚のブンはあっさりしたお出汁をかけて。手羽のぶつ切りをナンプラー風味の甘酢であえてた揚鳥は身の多い部分では無いけど骨の周りで食べ応えがあり！ワイルドに齧り付きました。日本に馴染んだお店では見ないメニューもいっぱいです。
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