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上田 能継

黄金丼¥1300、別皿真鱈白子天ぷら¥600、味噌汁¥100 土曜日恒例の豊野丼さん。今日は白子!! 生でいけるヤツに衣をつけてさっと軽く揚げてあります。ポン酢ダレでいただくとトロッと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。やっぱりやめられない豊野丼。

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