福島区の路地裏に佇む隠れた名店。オーナーの順三シェフは、ミクニやテツヤズで研鑽を積まれた実力派。世界中から取り寄せた食材を巧みに活かして、素晴らしい皿を構築する。和テイストのソース、火入、どれも完成度が高く魅力的。Xmasの料理も格別であった。
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