佐賀県産食材に拘るお店のランチ、もも炭焼き定食(塩)をいただきました。 レモンと柚子胡椒でいただく佐賀県産みつせ鶏のもも肉。しっかりとした弾力、歯応え、炭焼きの香ばしさも良いっすね。 鶏団子のスープも生姜が効いてて美味かった。
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佐賀県産食材に拘るお店のランチ、もも炭焼き定食(塩)をいただきました。 レモンと柚子胡椒でいただく佐賀県産みつせ鶏のもも肉。しっかりとした弾力、歯応え、炭焼きの香ばしさも良いっすね。 鶏団子のスープも生姜が効いてて美味かった。
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