舞茸天そば(520円) 芝公園への出張時にいただいた朝ごはん。 舞茸天のサクッとした食感と風味がイイですね。 おだしに浸して食べると美味しい。 おそばは程よいコシがあり、おだしとの相性もまずまず。ネギと小梅がフリーな点も嬉しいですね。
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