塩鶏そば 味玉乗せ¥970、生ビール¥500 清湯塩スープは、鶏の旨みたっぷりで塩味はまろやか。焦がしネギの香ばしい風味が良いアクセントになってます。麺は加水率やや高めの中太ちぢれ麺でモチッとした食感で美味。鶏チャーシューもしっとり上質。
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