神楽坂も意外と食に困る地域なのだが、牛込の方まで足を伸ばすと良いお店が多い。 丁寧な包丁や仕事に優しい味つけは女性シェフならではか。 特に椒麻鶏、金勾冬瓜、干煽四季豆は繊細さが際立ち、好みだった。 また具がお肉のみの古老肉も黒酢が効いて良い。
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