ここからはおこのみで追加。 真子鰈、鱸、鱚と白身の品揃えだけでこの店の凄さがわかる。 そして青物の小鰯と鯵、加治木なんて鮨好きは大喜びするはず。 極めつきは煮蛸の旨さ、蒸し鮑の薫り高さ！ 最近の若手の蛸や鮑なんて薫りが抜けてるものばかりだしね。
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最後の蝦蛄は写真を見れば細かく触れなくても分かるだろう。 以上の追加9貫で4,950円、1貫あたり550円。 こんなに費用対効果の良いお店はなかなかない。 本当の鮨好きには間違いなく刺さる一軒だと、自信を持って言える。