京都祇園にある炭火の魅力をいかした、実力派の和食店。店主が闊達自在に、見事な技で山海の幸に命の息吹を注ぐ。丁寧な仕事ぶりが全てに行き渡っており、レベルの高さを感じる。メインはお勧め食材を選び、絶妙な火入で仕上げてくれる。居心地の良さも特筆。
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