鯵に胡麻、鮎に腸などは許容できる挑戦だったが、鮟肝に粉砂糖をかけバーナーで炙るのは下品でやり過ぎに感じた。 ただ胡麻も腸も特に気付かない人達には鮟肝の方が受けるため難しいところ。 あと最後に全員次の予約を聞かれるのは困る。 #愛すべきB級グルメ
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