中津にある人気店。得意の魚料理や、厳選した食材を生かしたコース仕立てがおススメ。上手いバランスで、その時期に1番食べたいものをバラエティ豊かに供してくれる。酒類も其々に合わせたペアリングが秀逸。にのま.と称された2号店も展開され勢いを感じる。
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