甘めに味付けられた裏返しの油揚げ、柚子の香りが活きた酢飯のおいなりさんとかんぴょう巻きの折を差し入れていただきました。 「裏を食う」と言う事で縁起物として手土産にいただく事が多いいなり寿司。縁起だけではなく味も良いですよ
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