煮干し中華そば 山形屋

煮干し中華そば900円、味玉100円、タマネギ100円

• 4.5

影一狼帝王

煮干しチャーシュー中華そば(1100円)に玉ねぎトッピング(100円)をいただきました。 全くエグ味を感じないクリアなスープに、もっちり平打ち麺が良く絡み、ホロホロの豚チャーシューとヘルシー鶏チャーシューも実に美味しい。 煮干しの栄養も補充出来ました！

• 5.0

RossoAlfa帝王

背脂生姜醤油らーめんをいただきました♪ 背脂が浮かぶコッテリした見た目ですが、キリッとした生姜醤油スープと刻み玉ねぎが中和して良い感じです。平打ちのピロピロ麺も太すぎずスープとよく絡んでバランス良かったです。 ご馳走様でした！

• 4.5

ナベヲ将軍

いつも背脂生姜ばかりいただいているので、今日は辛味噌（1000円）をいただきました。 辛味噌は丼の頂上に鎮座されていますので、徐々に辛味噌を溶かしていただきました。 辛さはそれほどではないですが、辛味噌もスープに良く合い、大変美味しく頂きました。

• 4.5

RossoAlfa帝王

背脂生姜醤油ラーメン（950円）にタマネギトッピング（100円）をいただきました。　麺は平打ち縮れ麺。　スープは背脂こってりかと思いきや、生姜とタマネギで割りとさっぱりとした感じで、煮干しの出汁感とのハーモニーで、美味しいいただきました。

• 4.5

RossoAlfa帝王

山形ラーメンが食べれる店 めちゃウマです👌

• 4.5

ヒロシ師範

竹ノ塚の新店！近いのに中々来れずやっと訪問！中華そば濃口、背脂あり、コッテリで注文。最初背脂のないところから食べると優しい煮干しの風味、背脂を絡めるとパンチが出ます。麺も平打ち麺ですスープによく絡みます。店にも案内ありましたが山形らーめんと東京の支那そばの良いとこ取りで良い感じです。美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)暖かくなりましたら冷やしらーめん食べに来たいと思います。

• 5.0

nanokakai神