鴨せいろ、ご飯付き。 餡掛けのような粘り気のあるつけ汁に驚き。ご飯にかけるとお茶漬けにも似た和風餡掛け丼である。鴨肉は食べやすいサイズで旨味が凝縮されている。つくねが入っているのも目を引く。これはこれで面白い。
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鴨せいろ、ご飯付き。 餡掛けのような粘り気のあるつけ汁に驚き。ご飯にかけるとお茶漬けにも似た和風餡掛け丼である。鴨肉は食べやすいサイズで旨味が凝縮されている。つくねが入っているのも目を引く。これはこれで面白い。
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