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Carmina皇帝

愛すべき街場鮨。 私の中で都内屈指の"おきまり"を供されるお店。 写真は全て2,750円の握り。 山葵は当然本山葵、立派な車に本鮪、値上がりの凄い墨烏賊に雲丹。 何より梶木が入るのが良い。 また玉子焼きに海苔を巻かずに握る技術に感動する。

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