味噌らーめん:評判通り全てのバランスが整ったラーメン。まず、もやしをアオッたラードの香ばしい香りにやられる。スープに口をつけずとも旨さかわ伝わる、味噌は甘くも辛くもなく、ただ生姜を溶かしてもそれが前面に出てこない分厚い旨味の旨味のスープ。
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