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Carmina皇帝

後半の握りの方が断然良い。 海老は茹で上げじゃないし朧も挟み、鮪も○○幸ではなく、昨今の流行りから一線を画す方向性は是非応援したい。 惜しいのは小丼を多用するところ、ぜひ握りの完成度を高めるべく研究して欲しい。

  • 4.5

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