まぜそば 灘八 赤坂店の店舗ページへ戻る

Tam Thành将軍

ホタテそば(12月限定): デフォの貝出汁に更に大量のホタテを追加し焚き上げた貝のみ潮汁。一口目から貝風味が鼻を突き抜けるが臭みもなくバランスが良い。トッピン具も麺もデフォと同じだが、スープとお互い引き立てあって定番に出来る完成度#推し麺

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