Burger「釣り合い」 元々相性の良いブロッコリーと肉。 そこに、味噌のようなコクがあるもろみ入りのホワイトソースがフライドガーリックと共に一体化。 ブラックペッパーの味すらアクセントとしての存在感をしっかり得るような全体のバランスが秀逸でした。
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