関西を代表する焼き鳥の名店。店主の中川氏は、自分の惚れ込んだ、淡海地鶏を誰よりも上手に焼く事に全神経を傾けている。エッジの立った鮮度抜群の造り、叩きに、雄雌の食べ比べ、正統派の串がずば抜けて美味い。種類も豊富で良心的。一羽丸ごとの鍋も是非。
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関西を代表する焼き鳥の名店。店主の中川氏は、自分の惚れ込んだ、淡海地鶏を誰よりも上手に焼く事に全神経を傾けている。エッジの立った鮮度抜群の造り、叩きに、雄雌の食べ比べ、正統派の串がずば抜けて美味い。種類も豊富で良心的。一羽丸ごとの鍋も是非。
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