待ってる間は、向かいの蘭州牛麺の麺をつくるアクロバティックを観賞できる。 ロースを注文。ロースとヒレの合わせ盛りにすればよかった。トマトのドレッシングが好き過ぎる。トンカツ屋の添えの汁物は豚汁と相場が決まっているが、ここはシジミ汁を選べる。
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