きつね。その名もお揚げの入ったから。 煮干しと鶏と豚とミックスの出汁かな。濃厚ならばその濃厚さに優しい甘みのお揚げが和風！店内にはこだわりの素材云々の邪魔な能書きは一切なく丼上だけで勝負する気概を感じる。実際美味い。接客も見事。
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