まさか食の不毛地帯にこんな鮨店があるとは、まだまだ勉強不足だった。 言いたいことはあれど本山葵使用、そして値段を考慮すれば無粋だろう。 こちらは今は無き新富寿しの系譜。 宇都宮には他に二葉鮨と㐂寿司の系譜もあるため、宇都宮御三家とも言えるな。
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