逢初寿し
宇都宮市 | 寿司
- 028-633-1507
- 栃木県宇都宮市二荒町1-14
- 東武宇都宮駅から511m
17:00～21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 1人中1人がリピート希望！
逢初寿し の格付け
2年半前に見つけてから9回ほどお伺いしている。 良いお店だと思ったら可能な限り通う。 お陰で顔も覚えられ、いろいろなサービスも。 値上げはされているが、本山葵を使いこれだけの握りを頂き5千円ほどは破格でしかない。 これからも大事にしたいお店。
- スペシャル格付け
- Carmina皇帝
前回、その素晴らしさに驚き感動したため裏を返す。 握りが美味しいのは勿論、親方が覚えていてくださり天ぷらや赤貝の肝をサービスで。 とりわけ赤貝の肝はその店の仕入れなど様々な事情が分かる。 やはり確実に大切にすべき一軒だ。 #愛すべきB級グルメ
- 5.0
- Carmina皇帝
まさか食の不毛地帯にこんな鮨店があるとは、まだまだ勉強不足だった。 言いたいことはあれど本山葵使用、そして値段を考慮すれば無粋だろう。 こちらは今は無き新富寿しの系譜。 宇都宮には他に二葉鮨と㐂寿司の系譜もあるため、宇都宮御三家とも言えるな。
- 5.0
- Carmina皇帝
- 1
