春子、新子、鯵、鯖と〆物がきちんと置いてある。 鯛は皮を引かずに湯霜。 蒸し鮑と穴子の煮詰めも濃厚で美味しい。 最後の巻物をお願いすると四つ切りのかんぴょう。 これらを聞いてこちらに行きたくなる方 は相当な鮨好きかと。 そんな方には是非おすすめ。
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