山形ご当地麺を扱っている、大阪では貴重な店🍜 『冷やし肉蕎麦』 親鶏を煮込んだスープに、上に乗る肉も親鶏。これが基本‼️ 冷たいスープ＋冷たい麺 山形の蕎麦は、太打ちで歯応え抜群なのが特徴。 新潟の「かんずり」に似た『生七味』は良かった👍
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