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yukio天使

神戸住吉の駅近くにある名店。名前の通り、店主の中川氏は鶏を愛し一途に邁進する。試行錯誤を繰り返して、どうやったら美味しくなるかを毎日考えている。淡海地鶏の刺身、叩き、雄雌の食べ比べ、サイドメニューからドリンクに到るまで創意工夫に溢れている。

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