暑い夏にはブランドブラン。夏野菜たっぷり。お魚も穴子とカリカリの甘鯛鱗焼き。ワインはレバノンの熟成ワイン。オーストラリアのまるでボルドーのようなシラー。デザートのバジルのジェラート、香り素晴らしい!
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