今年も冷やし中華💕 昨年より円やかな酸味で煮干しの良さが引き立ったスープは今年から使うある隠し味がめっちゃ効果的。 草村商店から三河屋製麺に変わり更にコシと喉越しの良くなった細麺の相性も抜群。 柑橘のジュレで爽やかさも倍増です❣️
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