京都の路地裏にひっそりと佇む名店。和久傳に居た時から名を馳せていた店主の緒方氏が旬の食材を最高の状態で供してくれる。白子筍、鮎、鰻、松茸、間人蟹、季節毎に他では味わえない感動が。空間、持てなし、器、全てに拘った食の総合芸術。
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