大阪ミナミの路地裏にひっそり佇む鮨屋。屋号の由来、尽誠学園出身の大将が目利きした、全国から集まる食材を生かした酒肴から始まる流れが素晴らしい。 特筆すべきは握りの美味さ。全てがバランスよく、口の中で快楽が生まれる。
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