冷麺 別府冷麺発祥とされる昭和45年創業のこちら。 そば粉が配合されたうどんとラーメンの中間のような中太麺がツルシコもちっとしていて抜群です。 和出汁のスープは旨味感じるスッキリした口あたりでゴクゴク飲めちゃう系。 むちゃくちゃ美味かった。
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冷麺 別府冷麺発祥とされる昭和45年創業のこちら。 そば粉が配合されたうどんとラーメンの中間のような中太麺がツルシコもちっとしていて抜群です。 和出汁のスープは旨味感じるスッキリした口あたりでゴクゴク飲めちゃう系。 むちゃくちゃ美味かった。
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