胡月
別府市 | ラーメン
- 0977-25-2735
- 大分県別府市石垣東8-1-26
11:00~18:45
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日
- 5人中5人がリピート希望!
別府市 | ラーメン
11:00~18:45
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
別府冷麺なるものを初めて食べました ものすごい麺の弾力噛んでも押し返すぐらい その麺にも負けないめちゃくちゃ美味いスープ カボスもみずみずしく果汁たっぷりでした👍 美味すぎてびっくりしました😋
冷麺 ここのコシのある麺とスッキリした和出汁がたまらなく好きです。 最後の一滴まで味わって完飲。 この日も最高の一杯でした。 ご馳走さまでした。
冷麺 しっかりコシのある麺とスッキリした和出汁にキムチの酸味と牛チャーシューの旨味が広がって相変わらず最高の一杯です。 久しぶりだったけどやっぱりたまりませんね。 いつかチャーシュー冷麺にありつきたい…。
和風アレンジの別府冷麺 スッキリ出汁とキムチの酸味がほど良い⭕️
冷麺 スッキリした口当たりの和出汁とキムチの酸味、そして牛チャーシューからでる肉の旨味。 その一体感が絶妙な一杯。 特にこの牛チャーシューの存在感がピカイチ。 ツルシコのコシのある麺も最高。 ここの冷麺ほんと好きです。
久しぶりの胡月さん!!! 大分に帰ってきたら必ず行くお店♡
冷麺 別府冷麺発祥とされる昭和45年創業のこちら。 そば粉が配合されたうどんとラーメンの中間のような中太麺がツルシコもちっとしていて抜群です。 和出汁のスープは旨味感じるスッキリした口あたりでゴクゴク飲めちゃう系。 むちゃくちゃ美味かった。
JR別府駅よりは北側、別府大学前駅の方が近い。駐車場もあります。 別府冷麺で有名なお店。お値段も高くなくリーズナブル。 冷麺が名物ですが温麺の方がスープも楽しめ、こちらの方が美味しく感じました。 友達が行きたいというなら連れて行きます。