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むき天使

鉄板麺（920円） 久々に頂く東中野名物「鉄板麺」！過去の記憶では結構濃いめの味付けだった印象なんだけど、おろし玉ねぎを使った酸味ある醤油ダレが意外にさっぱり。タバスコも合うね〜。これがバクバクいけちゃう理由か😋

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