スタートは、いつもしじみ汁 お通しは、牡蠣のオイル漬け 鯖の胡麻よごし(ごま鯖の炙り的な) つんつん漬け(葉山葵漬け) 百合根と銀杏のかき揚げ かぶらの揚げ出し 京あげの肉味噌チーズ焼 〆は、鯛煮麺‼️‼️ この出汁の色‼️濃厚で素晴らしい👍
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