とんかつ／@虎ノ門 虎ノ門横丁の大人気、新感覚とんかつ店 ヒレのカツ丼定食をいただきました！ フレンチの技を応用したカツ丼は、出汁が染み込んだ卵ご飯の上にトンカツが乗るスタイル。 絶妙に火入れされたヒレはサクッと柔らかく、旨味がじんわり！
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