札幌中華そば(味噌)は甘塩っぱい味噌のスープ、温度が少し下がればベースの動物系の旨味がぐわーっと感じられます。麺は平打がかったストレート、しなやかで艶やかな舌触りがたまりません！ 炊き込みご飯は優しいお出汁、具の挽肉をかけて食べるのもオススメ
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