さすが髙橋謙太郎！ 美味い！ しかも前回より進化してる。 日頃から時間があると他の有名店に顔を出して 勉強し努力し続ける髙橋謙太郎さんの努力は、 一つ一つのお鮨に表現されてる。 今後、どういう進化を遂げて行くかが楽しみ。
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