銀座のエビを主体としたレストラン。ランチのコースでは、メインが魚と肉とエビ少なめですが、オマールエビ、車エビ、天使エビを楽しめます。オマールの濃厚な出汁、車エビのプリプリ感、天使エビの甘さ、エビを最大限に楽しめます。デザートまで大満足です。
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