醤油を使わない出汁つゆの蕎麦屋、そば助さんにて温鶏そばをいただきました。 醤油を使わず塩で味を整えた出汁は甘味があって、そばの味が引き立ちます。 つまみも沢山あるお店なので、今度は夜に来てみたいです💡
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