冷やしたぬきそばです。つるりとした食感と風味豊かな麺は、蒸し暑い日に食べるとより美味しくいただけます。後半は、つゆをタップリ吸ったちょっと多めの天かすが、いい仕事をしてます。最後は、そば湯をぶっかけて締めました。ごちそうさまでした。
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