湖南料理の李湘潭湘菜館で干し豆腐、木耳と豚肉の細切りのミーフン、醤油炒飯。幅広の自家製ミーフン（米粉麺・湖南料理ではビーフンではなくミーフン）は鶏スープを吸ってモチモチになるのも楽しい。真っ黒の醤油炒飯はそれほど塩っぱくもなく美味。
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