アリランチャーシュー 房総の雄。 チャーシュー出汁に醤油ダレ。ドッシリした動物系の旨味と玉ねぎ由来の甘み、大蒜、ニラが効いてパンチが凄い。独特の風味が単純にピリ辛だけで片付けられない。存在感のある自家製麺にバラチャーシュー。中毒性満点の一杯。
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- 孤独のグルメ
半端じゃなく旨そうですね。
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千葉ご当地竹岡式ともうひとつ ここのアリランラーメン🍜です。 個性が強く、好き嫌いはあると思いますが、 私はハマってます。 車でしか行けない山奥の名店です。