中華そば 無化調スープは鶏ガラメイン。残念なことに黒胡椒が効きすぎ。加水高めのしなやかな中細麺。風味と喉越しの良さが秀逸。 2種のチャーシューは鶏ローストとアグー豚ベーコン。 前者は風味よく、後者は脂身が程よく解れて美味い。 実に惜しい一杯。
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中華そば 無化調スープは鶏ガラメイン。残念なことに黒胡椒が効きすぎ。加水高めのしなやかな中細麺。風味と喉越しの良さが秀逸。 2種のチャーシューは鶏ローストとアグー豚ベーコン。 前者は風味よく、後者は脂身が程よく解れて美味い。 実に惜しい一杯。
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