大ラーメン全マシ スープは微乳化で動物系の旨みが強い。ＦＺもいい塩梅でキリッと輪郭を形成。表面の感じから茹で加減はいつも通り。オーション特有の爽やかな香りが素晴らしい。豚は大きめのウデが2個。脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーな神ブタ。
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