醤油ラーメン スープは鶏や豚骨で煮干、節系の魚介を感じ、旨味も強い。隠し味的に生姜がよく効いて、上品に纏まった巧い仕上がり。 麺は細ストレート。表面滑らかで芯に歯ごたえを少し残したアルデンテ。スープとの相性はとてもよい。 完成度の高い一杯。
いいね！15件 コメント0件 行きたい！1件
このエリアのイチ押し店舗
ぎょうてん屋 綾瀬店
海老名市 | ラーメン
- 4439
- リピート希望
ら～めんぎょうてん屋 海老名店
海老名市 | ラーメン
- 1502
- リピート希望
豚らーめん ミドリカワ
海老名市 | ラーメン
- 179
- リピート希望
らーめん処よなかそば
海老名市 | ラーメン
- 168
- リピート希望
麺処ぐり虎 海老名店
海老名市 | ラーメン
- 117
- リピート希望
博多どんたく
海老名市 | ラーメン
- 272
- リピート希望
富山ブラック 麺家いろは 海老名ビナウォーク
海老名市 | ラーメン
- 87
- リピート希望
国分寺そば
海老名市 | 和食
- 83
- リピート希望
中村屋
海老名市 | ラーメン
- 69
- リピート希望
麺屋 銀星 海美風 海老名店
海老名市 | ラーメン
- 42
- リピート希望
