比内地鶏南蛮定食(1000円) 秋田県の比内地鶏を美味しく食べられる店です。 南蛮にかかっているタルタルソースは普通ピクルスで酸味を出しますが、ここはいぶりがっこが使われているので、酸味だけでなく燻された香りが良いです!
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比内地鶏南蛮定食(1000円) 秋田県の比内地鶏を美味しく食べられる店です。 南蛮にかかっているタルタルソースは普通ピクルスで酸味を出しますが、ここはいぶりがっこが使われているので、酸味だけでなく燻された香りが良いです!
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