塩（900円） 食べログラーメンランキング、新潟トップという有名店へ。行列に30分並んで食べた塩ラーメンは。。。うーん、昔流行ったいわゆる「和風豚骨」の素材感をグッと底上げしてちょっと尖らせたっぽいアレンジかな？期待値を上げすぎたか…
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