半蔵門近くで打ち合わせとなれば昼前後にアポを入れて、そばうさへ。久しぶりの#スタミナ牛すじ温そば 。タピオカ練り込みガシガシのそばには煮込まれた牛スジと刻み海苔がドバーッ。そばつゆにはナンプラー。この組合せを見つけた人は本当にエライ😊 生卵はつゆに割り入れずそばの隅っこへ。そばや牛スジと絡めてからつゆにつけていただきます。 途中、ドライラー油（命名by俺w）をつゆに足しながらラストまで美味しくいただきました。 そうだ！Minatoya3に行かなきゃ！
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