＊提供12分 ＊和コク鮭だし醤油820円 ・ 複雑で分厚い味わい。 僕の舌では、これが鮭出汁か！ とストレートにわかるわけでは ないんですけど、、_:(´ཀ`」 ∠): いわゆる魚粉たっぷり系の魚介スープよりも 濃厚な旨味を感じます^ ^ ・ 冷製パスタを思わせるパっつりストレート麺が このスープに合ってて良いですね^ ^ 辛味が足されてインパクト大の鮭フレークに 歯応えの楽しいメンマがわりの姫竹と、 退屈することなく最後まで頂きました！
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